Höfe – Feste – Feiern

Ein Hof, ein Fest, viele Gestaltungsoptionen. BIORAMA präsentiert einige Möglichkeiten, einen Herbsttag auf einem Bio-Bauernhof zu verbringen.

Wenn das Laub von oben kommt und die Sommerwehmut sich einstellt, dann ist er unweigerlich wieder da, der Herbst. Auf den Feldern wird geerntet, von den Almen abgetrieben und … auf den Höfen wird gefeiert! Ein Hoffest stellt für Konsumenten eine willkommene Möglichkeit  dar, der Herkunft ihrer Lebensmittel auf den Grund zu gehen. BIORAMA präsentiert einige Möglichkeiten, einen  Herbsttag auf dem Bio-Bauernhof zu verbringen.

Deutschland:

• Bio findet Stadt: Der Potsdamer Platz in Berlin wird am 21. September zum Bio-Bauernhof. Landwirte, Gärtner und Imker stellen ihre Arbeit und ihre Produkte vor. Wer Lust hat, erntet Kartoffeln auf dem Acker mitten in der deutschen Bundeshauptstadt >>> mehr
• Triff das Milchschaf auf der Weide, genieße gegrillten Schafkäse in der Vollmondnacht und wirf einen Blick hinter die Kulissen der Schafkäseproduktion >>> mehr
• Die Gärtnerei Erdfrüchte in Hatten feiert mit einem bunten Programm – inklusive Scheunencafé und Gärtnereiführung – 28 Jahre Mitgliedschaft beim Bioland-Verband >>> mehr
• Der Bioland-Hof Steindle öffnet seine Tore und lässt Besucher unter dem Motto „Gläserne Produktion“ hinter die Kulissen der Fleisch- und Apfelproduktion blicken >>> mehr

Österreich:

• Wer noch nie einen Almabtrieb erlebt hat, macht sich am  14. September auf ins Großarltal und besucht im Anschluss den Bio-Bergbauernhof Steinmannbauer >>> mehr

Schweiz:

• Die IG Hornkuh veranstaltet den 4. Schweizer Horntag auf dem Betrieb Werk- und Wohnhaus zur Weid in 8932 Mettmenstetten. Es gibt Kaffee und Gipfeli, Laufstallführungen und den Film Das liebe Rindvieh >>> mehr
  
• Auf dem Demeter-Winzerfest in Trübliweg Sax-Frümsen im St. Gallischen Rheintal können Besucher die Vielfalt bio-dynamisch erzeugter Weine kennenlernen >>> mehr

Andere Länder, andere Hoffeste? Hier einige Eindrücke aus England und Amerika:

• Ein Hoffest mit Pop-up-Café findet in der englischen Grafschaft Wiltshire statt >>> mehr
  
• Wer zufällig in der Nähe vom englischen Darlington weilt, kann – mit Gummistiefeln gerüstet – eine kleine Wanderung mit einer Kuhherde unternehmen >>> mehr
  
• Wem ein eintägiges Fest zu kurz ist, schlägt seine Zelte am Pennsylvania Organic Farm Fest auf  >>> mehr
  
• Für die Veranstalter des Garlic Festivals im amerikanischen Ridgefield passt Knoblauch gut zu Bluegrass-Musik >>> mehr

BIORAMA wünscht allseits viel Vergnügen!

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