Fette Nüsse
In der Sahelzone wächst eine Nuss, die in wenigen Jahren zum Fairtrade-Symbol geworden ist. Zu Recht?
In der Sahelzone wächst eine Nuss, die in wenigen Jahren zum Fairtrade-Symbol geworden ist. Zu Recht?
In einigen westafrikanischen Ländern ist der Export von Eseln jetzt verboten. Warum? Weil sie dort vom Aussterben bedroht sind.
Tief in den Alltag einer afrikanischen Metropole gegen Ende der 70er Jahre führen Marguerite Abouet und Clément Obrerie in ihrem kraftvollen Comicroman »Aya«. Siehe da, ein positives Buch ü ...
Auf Grenada verarbeitet eine Kooperative den eigenen Bio-Kakao zu Schokolade und verschifft diese nach Europa – mit einem Frachtschiff ohne Motor. Die Schweiz, die USA und Großbritannien gelten als die ... < ...
Schokolade mit Biosiegel, Fair Trade-Label und ohne tierische Produkte. Naschkatzen mit nachhaltigem wie veganem Lebensstil haben’s nicht einfach. Kakaobutter, Kakaomasse und Zucker – das sind die Zutaten, die Schokolade üblicherweise ... < ...