Katharina Seiser: Die Knödelakademikerin
Wir haben mit der Autorin Katharina Seiser über ihre schon in frühester Kindheit geschulte Nase, die zu Unrecht verrufene »Knödelakademie«, das kulinarische Potenzial der USA und ihre neue ...
Schlagwort: USA
Zurück zum Ursprung
Handwerklich gebrautes Bier sorgt in den USA, dem Ausgangsort der Craft-Bier-Revolution, seit Jahren für Rekorde. Ein Blick über den großen Teich, ins Craft Beer Wonderland. Mitte April, Portland, ...
No Hendl in your backyard!
Im US-Bundesstaat Michigan bangen Farmer, Kleinbauern, Hühnerzüchter und andere um ihr Recht, Tiere zu halten. Der Agrarindustrie dürfte das Recht sein. Die Gesetzesänderung in Michigan zeigt, ...
Transatlantische Konzernpolitik im Fokus des Crossroads-Festivals
Das geplante Freihandelsabkommen zwischen der EU und den USA ist ein massiver Angriff auf Verbraucherschutz, Arbeitnehmerrechte sowie hart erkämpfte Umweltstandards. Am 23. Mai findet am Crossroads-Festival in Graz ein Schwerpunkttag ... < ...
Patschenkino von 28.02. bis 06.03.
Bewusst leben. Bewusst fernsehen und Radio hören. Ausgewähltes für Heimkino und Radioempfangsgerät vom 28. Februar bis zum 06. März 2014. Freitag, 28. Februar 15:00 3sat // Naturschätze Nordamerikas Diese Dokumentation ... < ...
Käse mit Laib und Seele
Rohmilchkäse und Käse aus pasteurisierter Milch – mit freiem Auge lassen sie sich kaum auseinanderhalten, den großen geschmacklichen und qualitativen Unterschied machen die inneren Werte. Für Franzosen ...
Gespaltene Wahrnehmung
Die Einstellung zur Grünen Gentechnik ist in unterschiedlichen Regionen der Welt geradezu gegensätzlich und spaltet Meinungen wie Kontinente. Die Haltung zur grünen Gentechnik in Europa ist ...
Crossroads Filmfestival: „Urban Roots“ – 27. Mai
Im Rahmen des Crossroads Festivals für Dokumentarfilm und Diskurs findet am 27. Mai 2012 in Graz die Österreich Premiere von „Urban Roots“ statt. Die Krise der US-Automobilindustrie in den Jahren 2008/2009 hat ... < ...
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