Seeigel erobern die Küchen – zu Recht.
In Japan weiß man Seeigel seit Langem als Delikatesse zu schätzen. Welche der 900 Arten sind essbar?
Schlagwort: UNI
INEX Sustainability Challenge: Uni goes Praxis
Bei der jährlichen INEX Sustainability Challenge tragen Studierende das Thema Nachhaltigkeit in die Praxis. In Unternehmen, Verbänden und Forschungseinrichtungen suchen sie ein Semester lang nach nachhaltigen Lösungen ...
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