Die Trends der Biofach 2017
Wir haben uns auf der Biofach Messe in Nürnberg umgesehen und ein paar Trends identifiziert. Darunter ist Veganes, einiges Bequemes aber auch Sportliches. Und Nahrungsmittel auf dem Meer tauchen ...
Schlagwort: Trends
Brainfood für die Nahrungsmittelindustrie
Hanni Rützlers Food Report 2015 – die wichtigsten Trends für die Ernährungsbranchen. Essen wir morgen Ceviche statt Sushi? Wird Fleisch die neue Beilage? Und warum liest fast niemand Nä ...
Eco-Fashion zieht an
Nachhaltige Mode wird erwachsen und nun auf den Prüfstand ihrer Umsetzbarkeit gestellt. Wir sprechen mit vier Experten über Trends, die für die Zukunft gewappnet sind. Diskussionen über ökofaire ...
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