Schlagwort: Suppenhuhn

(Foto: Biopichler)

Bruderhahn in kleinen Dosen

Allgemein Bio & Natur

Josef Pichler, Biometzger in Gräfelfing bei München, erklärt, warum sich frische Masthähne vor allem an der Metzgertheke verkaufen lassen – oder aber verwurstet und als Konserve.  

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ALTE WISSEN: Wir haben heute schon das Recht auf eine bessere Zukunft!

Außerdem im Heft
  • Normalwolf: Wie wild darf ’s denn zugehen?
  • Altrind: Auch guter Geschmack spricht gegen das Schlachten junger Tiere.
  • Trennungsgrund: Gebrauchtes korrekt loszuwerden ist leichter, als du denkst!