Pilze selbst anbauen
Pilze sind gesund – und einfach zu kultivieren. Der Waldviertler Pilzgarten erklärt BIORAMA, wie die schattigsten Plätze des Gartens Ertrag und köstliche Pilze abwerfen.
Schlagwort: Selbstversorgung
Bodenschutz statt Schutt und Asche für den Haschahof
Der Haschahof ist ein ehemaliger Familienbetrieb im Süden Wiens und ein Stück Stadtgeschichte. Der Grund des alten Vierkanters in Rothneusiedel diente früher als Boden für Selbsternteprojekte. 2015 ...
Die nächste Generation der Selbstversorger
Im Rahmen von unserem Bio-Marketing Studium an der FH Wiener Neustadt am Campus Wieselburg haben wir uns mit der Nachhaltigkeitsszene und den Trends im Bio Bereich näher beschäftigt. ...
DIY: Paradeiser, Paprika und Melanzani selber vorziehen
Du freust dich schon auf frisches, aromatisches Gemüse im Sommer? Dann ist jetzt der richtige Zeitpunkt zum Aussäen! Empfindliche, wärmeliebende Pflanzen wie Paprika, Melanzani und Tomaten mü ...
Michael vom Experiment Selbstversorgung zieht um!
Das Gut Bergmühle in Niederösterreich ist Michaels neues Zuhause. BIORAMA hat ihn und Martin vom Gut Bergmühle auf eine Tasse Tee getroffen und über ihre gemeinsamen Zukunftsplä ...
„Selbstversorgung“ von Wolfgang Funke
Wolfgang Funke beschreibt in seinem Buch den Weg vom passiven Konsumenten zum aktiven Selbstversorger. „Stadtkinder kennen Tiere nicht mehr“ titelte vor einigen Jahren eine deutsche Regionalzeitung. „Sie können Schafe ...
Vom Aussteigen und Ankommen
Es geht auch anders: Das Hofkollektiv Wieserhoisl hat sich für ein autarkes und nachhaltiges Leben auf dem Bauernhof entschieden. Seit vier Jahren leben, essen und arbeiten acht Erwachsene zusammen ...
Leitfaden: Wie gründe ich eine Kommune?
In einer Zeit, die stark von Wandel und Veränderung geprägt ist, wächst die Bereitschaft, mit Alternativen zu experimentieren. Ein wagemutiger Ansatz besteht darin, sein Leben in einer ...
Biogemüse aus „eigenem“ Anbau
Immer mehr Konsumenten entscheiden sich beim Einkauf für Produkte aus biologischem Anbau – und immer mehr davon wollen es auch einmal selbst probieren. An 14 Standorten in Wien, Niederösterreich, Salzburg ... < ...
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