Die Erdgespräche im Gespräch
Bei den Erdgesprächen in der Wiener Hofburg wird am 28. Mai wieder einen Tag lang inspiriert und diskutiert. In diesem Jahr zum Beispiel mit Sarah Wiener und Robert Bullard. Wir ...
Schlagwort: Sarah Wiener
MICKYS KOCHBÜCHERREGAL #13: Und wieder die Wiener
Eigentlich bewundere ich Sarah Wiener als Köchin und Unternehmerin. Allerdings muss ich mich auch immer öfters wundern: Wie schafft eine einzelne Person soviel kreativen Output. Von all den Kochbü ...
Welcher Fisch darf (noch) auf den Teller?
Greenpeace zeigt im aktualiserten Einkaufsratgeber für Speisefisch eine Auswahl, die man ohne schlechtes Gewissen genießen kann. Rezepte von Sarah Wiener gibt’s oben drauf. Und das Ganze auch ...
MICKYS KOCHBÜCHERREGAL #12: Einfach, grün und aus der Kiste
Die Zeit vor Weihnachten ist im Buchhandel mit Sicherheit die umsatzstärkste Zeit und auch die Kochbücher werden am liebsten im letzten Jahresquartal veröffentlicht. Die heutigen drei Vorstellungen ...
Mickys Kochbücherregal #11: Sarah Wiener in bewegten Bildern
Unsere heutige Vorstellung steht nicht bei all den anderen Kochbüchern im Regal direkt in der Küche. Es hat seinen Platz in der Nähe des Fernsehers gefunden. Zwischen ...
Mickys Kochbücherregal #3 – Sarah Wiener: Vom Nordrand in die Stadtmitte
MICKY’S KOCHBÜCHERREGAL #3 Vom Nordrand in die Stadtmitte. Noch bevor Sarah Wiener 1999 ihr erstes Restaurant „Speisezimmer“ in Berlin eröffnete, versorgte sie mit ihrem „Tracking-Catering“ die österreichische Filmproduktion von ...
Nicht nur für Treehugger #2: Rettet den Wald
Im Internationalen Jahr der Wälder, ausgerufen vom Waldforum der Vereinten Nationen, wurden eine Reihe neuer Projekte gestartet, um das Bewusstsein für den Lebensraum Wald und seine Erhaltung und ...
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