»Tauschen von Saatgut ein politischer Akt«
Alte Sorten: Warum es unerheblich ist, wie alt sie tatsächlich sind. Bernd Kajtna im Interview
Alte Sorten: Warum es unerheblich ist, wie alt sie tatsächlich sind. Bernd Kajtna im Interview
Die Vision der britischen Firma Sprout ist es, über Umweltthemen und Ressourcensparen aufzuklären, sie stellen nachhaltige Konsumprodukte her, wie den einpflanzbare Stift. Ein witziges Geschenk. Vorne normaler Blei- oder ...
Wir haben gern wohlschmeckende alte Tomaten-Sorten im Garten und auf den Tellern. Aber wie bewahrt man die Samen eigentlich richtig auf? Hobby-Gärtner Volker Plass hat einen Tipp vom Experten ...
Saatgut ist theoretisch in aller Munde. Praktisch züchtet Reinhild Frech-Emmelmann in ihrem Waldviertler Unternehmen Reinsaat seit über 15 Jahren samenfestes Bio-Saatgut. Saatgutgärtnerinnen dürfen ihr bestes Gemüse nicht ...
Wie Cosul de Legume gesunde Ernährung und biologische Landwirtschaft in einem innovativen Geschäftskonzept vereint und damit Bukarest erobert. Die Auseinandersetzung mit gesunder und ökologisch nachhaltiger Ernährung hat ...
Am Thema Bio scheiden sich noch immer die Geister. Was für die einen ein sinnvoller Beitrag zu Nahrungssicherheit und Nachhaltigkeit ist, bleibt für andere überflüssig und reine ...
In der jungen Disziplin der Synthetischen Biologie scheint sich eine Praxis des Do-it-yourself-Forschens durchzusetzen. Die Software des Lebens steht erstmals zur Verfügung, um von enthusiastischen Amateurbiologen im Heimlabor ...
Ohne Bestäubung keine Frucht, ohne Bestäubung keine Samen, keine Vermehrung, keine Vielfalt – und trotzdem wird der Lebensraum von Bienen zunehmend beschnitten. Endlich keimt mein Kürbiskern, die Pflanze ...