Zero-Waste-Pesto
Oder wie man einen gesamten Grünkohl auf einmal verwertet.
Schlagwort: Salat
Mischkultur: Winterernte
Teilselbstversorgung mit Plan: Eigenes Herbst- und Wintergemüse als Abwechslung zur (Super)marktware.
Wildkräuter sammeln
Spazieren plus: Unterwegs einfach Tee, Gewürz oder Hauptzutat eines Gerichts mitgehen lassen, so geht’s.
Eingebrockt & Ausgelöffelt meets Erdbeerwoche: It’s a match
Eingebrockt & Ausgelöffelt meets Erdbeerwoche. Anna & Esa x Annemarie & Bettina. Foodies treffen auf Vermarkter nachhaltiger Frauenhygiene-Produkte. Gekocht wird ein Menstruations-Menü.
Wieso Kinder ungern Gemüse essen
Gemüse? Wä. Kinder haben von Geburt an eine Vorliebe für Süßes. Der folgliche Gemüsehass hat viele Gründe und ist für die gesunde Entwicklung gar ...
Was heißt hier Schneckenplage?
Die Nacktschnecke ist Teil des Ökosystems. Wie man sich als Hobbygärtner arrangiert, haben wir bei“Schneckenflüsterer“ Peter Steffen nachgefragt. Interview: Marion Reichart Endlich ist er da, ...
Diese fünf Gemüse wachsen wieder nach
Statt Gemüsereste wegzuwerfen, kann man daraus neue Pflanzen ziehen. Die BIORAMA Redaktion zeigt euch fünf Gemüsesorten , deren Überbleibsel, die normalerweise in Müll wandern würden, neu ...
Diagnose: Grüner Daumen
Säen, ziehen, gießen, umtopfen und -setzen und wie wird man diese Blattläuse wieder los? Gar nicht so einfach das mit den Pflanzen. Wer im Garten auf dem ...
Badeschluss in der Salatschüssel: Herbstlicher Trauben-Salat
Alles hat ein Ende, so auch die Salatsaison. Gerade hat man noch im Schwimmbad oder am Meer Caprese und Griechischen Salat genossen, steht auch schon der Herbst auf der Strandmatte. ... < ...
Was für zwischen die Zähne: Mohn-Kürbis auf Salat
Stellen Sie sich vor, Sie führen mit Ihrem Chef knallharte Gehaltsverhandlungen und merken erst danach, dass Sie die ganze Zeit etwas zwischen den Zähnen hatten. Peinlich! Spinat, Heidelbeeren ...
Alles im grünen Bereich
Die Basics für ein gelungenes Picknick: Sonne, Wiese, gute Gesellschaft, viele gute Speisen und erfrischende Getränke. Wir haben Naturköstliches probiert. Luft, Liebe, Liegewiese – draußen im Freien ...
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