Würzig, wurmig, wundervoll: garum
Teil 5 unserer Serie über ESSEN IN DER ANTIKE: Fischsauce kennen wir heute vor allem aus der asiatischen Küche. Auch im alten Rom war eine Sauce aus vergorenem Fisch eines ...
Teil 5 unserer Serie über ESSEN IN DER ANTIKE: Fischsauce kennen wir heute vor allem aus der asiatischen Küche. Auch im alten Rom war eine Sauce aus vergorenem Fisch eines ...
Teil 4 unserer Serie über ESSEN IN DER ANTIKE: Der Alltag der Römer richtete sich nach dem Stand der Sonne und den Mahlzeiten, die über den Tag verteilt eingenommen wurden. ... < ...