Der Bioladen Europas
Franz Fischler kann man nicht gerade als Bio-Freak bezeichnen und dennoch gilt er als ein Vater des österreichischen Bio-Booms. Ein Gespräch über Landwirtschaft(spolitik) mit einem der wenigen österreichischen ...
Schlagwort: Österreich
Bio in Österreich – Teil 2
Wie kommen Bio-Lebensmittel beim Konsumenten an? Wir haben Produzenten, Vermarkter, große und ganz kleine Handelsbetriebe befragt, worauf sie und ihre Kunden Wert legen. Ein qualifizierter Blick auf Innovationen in ...
Bio in Österreich – Teil 1
Wie kommen Bio-Lebensmittel beim Konsumenten an? Wir haben Produzenten, Vermarkter, große und ganz kleine Handelsbetriebe befragt, worauf sie und ihre Kunden Wert legen. Ein qualifizierter Blick auf Innovationen in ...
Stille Wasser sind giftig
Sauberes Wasser ist die wichtigste Ressource schlechthin. Während in anderen Ländern kriegerische Auseinandersetzungen um dieses wertvolle Gut drohen, lässt Österreich im Marchfeld sein Grundwasser verkommen. Das Marchfeld, ö ...
Büro auf Zeit
Statt alleine zu Hause zu arbeiten, setzen weltweit immer mehr Menschen auf Coworking-Räume, in denen Arbeitsplätze und Infrastruktur zur Verfügung gestellt werden. Vier Co-Worker über ihren gar ...
Kann Fischkonsum überhaupt nachhaltig sein?
Martin Kainz erforscht an der Biologischen Station Lunz Nahrungsketten in Seen, Flüssen und künstlich angelegten Aquakulturen. Wie Fischzucht und Fischkonsum nachhaltiger werden können und welche Rolle ...
Mein Auto ist dein Auto
In der Stadt ist es oft von Vorteil die öffentlichen Verkehrsmittel zu nutzen, anstatt sich mit dem Auto in den Stau zu stellen und von allen Seiten anhupen zu lassen. ... < ...
Revolution am Reißbrett
Was ist nachhaltiges Design, was muss es können und woher kommen die Ideen? Harald Gründl, Leiter des Institute of Design Research Vienna, im Gespräch über das Dasein ...
Der Bio-Weihnachts-Countdown
Besonders der Vorweihnachtsstress stellt sich gesunder Ernährung im Winter gerne mal in den Weg. Während man von einem Geschäft ins nächste gehetzt wird, bleibt am Ende ...
Österreichs Ökopartei feiert ein Vierteljahrhundert
Die wilden Jahre sind passé, die Grünen auch in Österreich längst Teil des Establishments. Dieser Tage feiern sie ihr 25. Jahr im Parlament. Die viertgrößte im österreichischen Parlament ...
AMA bestätigt: Österreicher sind bioaffin!
Österreicher sind bioaffin. Dies wird durch eine neue Umfrage der AMA bestätigt Das Nischendasein von bio ist endgültig Geschichte. Laut einer aktuellen AMA-Umfrage greifen 9 von 10 Österreichern bei ihren ... < ...
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