Shortcut für die Mittagspause: Karotten-Linsen-Salat
Wenn man seinen Bürokollegen einmal genauer auf die Finger schaut, stechen einem bei der Bedienung ihrer Computer so manche Unterschiede ins Auge. Während die einen mit der Maus ...
Schlagwort: Olivenöl
Ohne Sprachbarriere zu Tisch: Asiatischer Weizenreis
Wenn in Meetings extra dick aufgetragen und bei Präsentationen um Leben und Tod verbalisiert wird, fühlt man sich nicht selten wie ein Tourist im eigenen Land. Die dreizeiligen Ü ...
Gute Unterlage: Avocado-Tomaten-Toast mit Spiegelei
Der Geschäftserfolg des Unternehmens, die Beförderung eines Mitarbeiters oder die Hochzeit und das erstgeborene Kind eines Kollegen bzw. einer Kollegin – in Firmen gibt es, wenn es nicht gerade ...
Sattmacher und Durstlöscher: Melonen-Mozzarella-Salat
Spätestens wenn der Magen lauter knurrt als das Handy vibriert, weiß man, es ist Zeit fürs Essen. Aufs Trinken vergisst man schon eher. Nicht selten hetzt man von ...
Mit allem und scharf: Gemüsebulgur mit Ajvar
Dass der türkische Imbiss ums Eck mehr zu bieten hat als Kebab und Falafel, merkt man oft erst, wenn nach einer stressigen Arbeitswoche der Kühlschrank leer ist und ...
Beste Reste: Einkornreis mit Spargel, Erbsen und Äpfeln
„Was du heute kannst besorgen, das verschiebe nicht auf morgen“, heißt es. Trotzdem sammeln sich am Ende eines fast jeden Tages Aufgaben an, die einfach nicht fertig werden wollen ...
Ablenkungsmanöver: Fünf-Gewürze-Tofu mit rot-grünem Salat
Ablenkung bringt neue Ideen und fördert die Kreativität, heißt es. Ab und zu tagträumend aus dem Fenster zu schauen, mit Kollegen zu plaudern oder die Neuigkeiten ...
Einer für drei: Spargel-Spinat-Salat und Co
Mit ein und derselben Garderobe ins Büro, dann auf einen Kaffee mit der besten Freundin und anschließend auf eine Dinnerparty. Die Damen, oder auch Herren, die ab und ...
Erfrischung für Bürosportler: Kichererbsen-Salat mit Minze
Es gibt Tage, an denen könnte man seine morgendliche Laufrunde genausogut ins Büro verlegen. Beim Sprint zwischen Telefonhörer, Kopierer und Konferenzraum kommt man sowieso ins Schwitzen. Wer ...
Den Stress verdauen: Karotten-Fenchel-Pfanne mit Couscous
Bei einem Schaufensterbummel ist mir letztens eine Karte mit dem Satz „It’s not what you eat that makes you sick, but what eats you“ ins Auge gestochen. Da ist ...
Übergangsessen: Warmer Fisolensalat
Der Frühling ist da. Um das zu merken, hätte es dieses Jahr nicht einmal die obligatorische Zeitumstellung, sondern nur einen Ausflug an die auf einmal gar nicht mehr ...
Die Neuen am Markt
Gewitter, Minusgrade, Arbeitsbeginn in aller Früh und Hochbetrieb am Wochenende – einen Marktstand zu betreiben ist kein Zuckerschlecken. Trotzdem ziehen immer mehr junge Menschen das Marktleben einem klimatisierten Büro ...
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