Neun gute Argumente gegen Vertical Farming
Städteplaner, Architekten, Unternehmer und Investoren sehen im Vertical Farming eine innovative Teillösung für die Ernährung künftiger Stadtbevölkerungen, meint Alfred Grand. Als Landwirt sieht er ...
Schlagwort: Nahrungsmittel
Vier Süßkartoffeln aus North Carolina sagen viel über die Nahrungsmittel-Industrie
Heute hat uns in der BIORAMA-Redaktion ein Päckchen aus den Niederlanden mit vier Süßkartoffeln erreicht. Der Inhalt stammt aus Amerika. Eine alltägliche Geschichte aus der Lebensmittel-Wirtschaft.
Die Politik kann Anreize für bessere Nahrungsmittelproduktion schaffen
Für nachhaltigere Lebensmittel sollen bewusste Kaufentscheidungen sorgen, betonen Politiker gern. Dabei kann die Politik selbst große Hebel in Bewegung setzen. Das zeigen konkrete Beispiele.
Vegan für alle! – Veganz-Gründer Jan Bredack im Interview
Am 13. Juni eröffnet in Wien die erste Österreich-Filiale der veganen Supermarktkette Veganz, BIORAMA sprach vorab mit Gründer Jan Bredack über Wien, seine Zeit als Manager in einem Industriekonzern ...
Löffelweise fu(e)ttern
Nur das Beste für die Kids. Gesunde Ernährung beginnt bei hoch- und vollwertigen Zutaten. Muttermilch ist in den ersten Lebensmonaten das beste Nahrungsmittel für einen Säugling, ...
Bauer sucht Zukunft
Der Bauer als ökologisch umsichtiger Landschaftsgestalter oder als industrieller Lebensmittelproduzent? Ein aktuelles Beispiel zeigt, warum die Themen Landwirtschaft und Umweltschutz schwer vereinbar sind. Der Beruf des Bauers steht am Scheideweg ... < ...
Gar nicht enzyckend
Bier wird oft als flüssiges Brot tituliert. Dem Brot als Grundnahrungsmittel täte so etwas wie das Reinheitsgebot allerdings auch gut: Eine Reise durch die unergründliche Liste der ...
Lebensmittel sind kostbar!
Für den bewussten Umgang mit Lebensmitteln zeichnet das Lebensministerium Österreich ausgewählte Organisationen mit dem Viktualia-Award aus. In verschiedenen Kategorien werden die Gewinner für ihre Initiativen und Geschä ...
Kristallklar, rein und bio?
Kein Nahrungsmittel gilt so natürlich und rein wie Wasser. Für den Körper ist es das wichtigste Lebenselixier. Aber kann und darf Wasser bio sein? Am Wiener Stadtrand ...
Das Potenzial der Nahrungsvernichtung
Jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen, werfen wir weg. Das ist eine unvorstellbare Menge von 82 Kilogramm oder 235 Euro pro Person und Jahr im Fall des Durchschnittsdeutschen. Das ist ...
Holzeinschlag, Zwangsumsiedlungen und Palmöl-Plantagen hinterlassen unter den Ureinwohnern von Borneo entwurzelte Gemeinschaften ohne Land, Jagdgründe und Traditionen. Ein nachhaltiges Agroforst-Projekt soll nun helfen, ihre Lebensbedingungen zu verbessern. Das ... Erster Teil des BIORAMA Lebensmittel Fokus: Martin Haiderer, Gründer und Obmann der Wiener Tafel, im Interview mit BIORAMA über den Start von myfoodsharing.at. BIORAMA: Wie funktioniert ...
Friedenspark für Waldnomaden
Teile dein Essen
Erhalte in regelmäßigen Abständen die aktuellsten Artikel, Gewinnspiele & Ausgaben übersichtlich aufbereitet vom BIORAMA-Magazin per E-Mail.
Bleibe auf dem Laufenden und verpasse keine Neuigkeiten von BIORAMA.Das BIORAMA Magazin auf Facebook.
Ökofundi-AdventskalenderJeden Tag ein neues Gewinnspiel.