Die Zukunft gehört Bio!
David Bosshart, Geschäftsführer des auf Trendforschung und die Entwicklung von Zukunftsszenarien spezialisierten Gottlieb Duttweiler Instituts GDI, ist sich sicher: Bio hat sich in den letzten Jahren zum Statussymbol ...
Schlagwort: Nachfrage
Eine Region holt auf
Während der nationale Konsum in den meisten osteuropäischen Ländern erst im Anlaufen ist, haben sich Länder wie Rumänien und Ungarn zu Exportmeistern biologischer Erzeugnisse entwickelt. ...
Fairdreht – mit dem Markt gegen den Markt
Dem Kirchengruppen- und Pfarrcafé-Dasein ist der faire Handel mittlerweile entwachsen. Die der Idee innewohnende Spannung, über den Markt dessen Auswirkungen bekämpfen zu wollen, ist aber geblieben. »Fairer Handel ...
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