Schlagwort: massentierhaltung
Rezension: »Die Schlachthaus-Tagebücher«
Ein Buch für alle, die über ein Ende der Produktionskette Einblick ins System Fleischproduktion bekommen wollen, ohne sich die Hände blutig zu machen.
Unsere kleinen und großen Farmen
Antibiotikaresistenzen, Massentierhaltung und Tiertransporte. Hat das miteinander und was hat Bio mit Biosicherheit zu tun?
Original Wiener Schnitzel. Aus holländischer Massentierhaltung.
Wer in Österreich in einem Restaurant Lebensmittel konsumiert, hat oft keine Ahnung, woher diese stammen. Die Herkunft der Produkte muss nicht gekennzeichnet werden. Das soll sich ändern – dazu ruft die ...
Wie die Landwirtschaft auf ihren Burnout zusteuert
Die deutsche Journalistin und Autorin Tanja Busse hat ein lesenswertes Buch über Intensivtierhaltung geschrieben. Die Autorin kommt selbst vom Bauernhof. Würde man das in ihrem neuen Buch nicht ohnehin ...
Preisvergleich: Billigfleisch vs. Tierfutter
Die Industrie hat es inzwischen geschafft, uns Billigfleisch günstiger zu verkaufen als Tierfutter. Ein Blick ins Supermarktregal.
Kranke Pute – Gefährliche Keime in fast 90 % der Stichproben
In 88% der gesammelten Stichproben fand der BUND antibiotikaresistente Keime. Die Ursache sehen die Umweltschützer in der Massentierhaltung.
Die Hühner sind los
Yamuna Valenta hat einen Hühnerstall für den Balkon designed und gebaut. Mit ihrem Urban-Chicken-Projekt holt sie damit das Huhn in die Stadt Wien. Im Interview mit BIORAMA ...
Resistenzen: Antibiotika werden langsam gefährlich
Die Angst vor Antibiotikaresistenz wächst langsam aber sicher. Wenn Antibiotika ihre Wirkung verlieren, werden einfache Infektionen wieder zur Gefahr. Ein Veterinärmediziner hat uns erklärt wieso und was ...
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