Growing Business: Die Hanfindustrie boomt
Immer mehr Landwirte satteln um und die Produzenten werden erfinderischer. Und der Markt? Der ist noch längst nicht ausgeschöpft.
Immer mehr Landwirte satteln um und die Produzenten werden erfinderischer. Und der Markt? Der ist noch längst nicht ausgeschöpft.
Im Marchfeld – gemeinhin für seine Spargel-Kulturen bekannt – verkauft Georg Kalenda seit kurzem „Krumme Gurken“. Gemeint ist damit Bio-Hanf. Ein Interview über Cannabis, Jugendschutz und seine strengen Bio-Ansprüche.
Der Anbau von als Rauchware gedachtem Cannabis ist illegal, weshalb es keine offiziellen Bio-Grow-Richtlinien gibt. Eine Wiener Gärtnerin legt nun einen ersten Leitfaden in Buchform vor – und berücksichtigt ...