Zehn gute Gründe für Vertical Farming
Wir haben Daniel Podmirseg vom Vertical Farm Institute in Wien gebeten aufzuschreiben, worin die Vorteile von Vertical Farming bestehen. Er hat eine lange Liste von zehn guten Gründen geschrieben.
Wir haben Daniel Podmirseg vom Vertical Farm Institute in Wien gebeten aufzuschreiben, worin die Vorteile von Vertical Farming bestehen. Er hat eine lange Liste von zehn guten Gründen geschrieben.
Die BioWirtInnen ist eine Vereinigung, die sich die einfache und transparente Informationsbeschaffung über Bio-Essen auf die Fahne geschrieben hat.
Das Angebot an Restaurants ist groß, ihr kulinarisches Angebot allerdings oft mehr schlecht als recht. BIORAMA hat Gastrokritiker befragt: Woran erkennt man ein gutes Lokal? Worauf sollte man achten? Was ...
Wie viele Menschen kann die Erde ernähren und wie? Die Grenzen der Kapazitäten unseren Planeten sind, wenn auch nicht berechenbar, doch absehbar. Wenn die Moral auf sich warten ...
Weitermachen! Weiterwachsen! Die Maxime des Wirtschaftswachstums wird von der der Regenerativität abgelöst werden – entweder vor oder nach der Katastrophe, so Herbert Rauch und Ernst Schriefl von European Sustainable ...
Kleider ausborgen – so einfach wie Bücher? Die Kleiderei aus Hamburg zeigt, wie das geht und will jetzt per Crowdfunding wachsen. Thekla Wilkening (26) und Pola Fendel (25), zwei Studentinnen ...
Skandale rund um Lebensmittel machen Konsumenten das Leben schwer. Auch die Bioindustrie steht am Pranger. Wo bleiben da der Genuss und die Lust am Essen und Einkaufen? Auf einem »Markt ... < ... Die Sammelbox »Tapetenwechsel – Ausflüge im Montafon« bestehend aus 40 Faltkarten bietet einen tollen Überblick über Ausflugsmöglichkeiten rund ums Montafon. Die Sammelkartenbox in handlicher Größe, mit vier Fächern ... Nur mehr selten ist ein Bauer bloß Bauer. Oft ist er zugleich Direktvermarkter, Urlaubsgastgeber – und immer öfter auch Anbieter von sozialen oder pädagogischen Dienstleistungen. Dass Landwirtschaft einen gesellschaftlichen Mehrwert ... < ... Ich bin zum Beerenesser geworden: Im Moment überschwemmen Beeren aller Art den Markt: Stachel-, Him-, Brom-, Heidelbeeren. Und die meisten stammen aus der Region: Bei meinem gestrigen Beeren-Einkauf bei Merkur ... < ... Nun bin ich also der Spur des Huhns gefolgt: Sie führte mich nach St. Andrä im Kärntner Lavanttal, runter von der Autobahn, rauf auf einen Berg. Nach gut ... …ich gebe zu, ich habe es bis jetzt vermieden, über Fleisch zu schreiben. Weil: Fleisch hat so oder so den größten Öko-Footprint von allen Nahrungsmitteln, und wer mit mö ...Keine pannonischen Bananen
Oh wie schön ist’s Montafon
Therapie ab Hof
Obst-Update
Auf der Suche nach dem Huhn, Teil 2
Auf der Suche nach dem Huhn…