LOHAS Archives - BIORAMA

Gefundenes Fressen #6: Öko-Bourgeoisie & Bio-Bobos

Blogs Gefundenes Fressen

Hier schreiben Sonja Stummerer und Martin Hablesreiter über Essen als essentielles politisches und kulturelles Thema. Zum Sechsten.

Ein grünes Vorüberlein: Biopflanzen-Pop-up im grauen 7ten

Essen & Trinken Events & Termine

Gerade einmal da und schon fast wieder weg: Ein Bio-Pop-up-Store für das Urban Gardening in Balkonien. Untergebracht in einem Concept Store, der Sonntags Brunches namens “Cozy Mornings” anbietet. ...

Nachhaltigkeit: wie umgehen mit dem N-Wort?

Blogs

Unser Magazin hat sich dem nachhaltigen Lebensstil verschrieben. Immer öfter stellen wir fest, dass Nachhaltigkeit für viele ein absolutes No Go ist. Zumindest als Begriff. In einer Studie der ...

Ethischer Konsum? Der wird nicht reichen

Bio & Natur

Bewusster Konsum soll die Welt retten. Das ist zu viel verlangt. Zur Rettung der Welt reicht nicht der Glaube an die Kaufkraft von Ökos und LOHAS. Warum sollen ausgerechnet die ...

Matcha Trend verpennt? Macht nix. Ein Update.

Allgemein

Hast Du keine wirkliche Ahnung, was es mit dem grünen Pulver auf sich hat? Sei unbesorgt. Wir erklären es Dir. Noch vor ein paar Jahren hat man die ...

Raus aus der grünen Ecke – ein Gastbeitrag von Claus Reitan

Bio & Natur

Anfang März 2015 hat der Journalist Claus Reitan im Rahmen der Tagung „Nachhaltigkeit. Wandelt. Journalismus“ an der Leuphana Universität im norddeutschen Lüneburg ein Plädoyer zur Entwicklung nachhaltigen ...

Offen für mehr Offenheit – das magdas Hotel in Wien

Allgemein

„Das muss neu gemacht werden“, lacht Sebastiaan de Vos und zeigt auf den alten Hasenstall, der im Garten des Hotel magdas noch ein leidiges Dasein fristet. „Wir haben viele Ideen, ...

„Was wir als Bio angeboten bekommen, ist nicht mehr als eine Summe von Industriekriterien“ – Christian Seiler über anständiges Essen

Events & Termine

Das Symposium „Anständig Essen“ findet auch heuer wieder statt – am 27. und 28. März in Bad Hofgastein. In diesem Jahr lautet das Diskussionsthema „Was bringt Bio wirklich?“. BIORAMA hat mit ...

LOHAS – Selbstbestimmt in den Supermarkt

Allgemein

Lifestyle of Health and Sustainability, Corporate Social Responsibility, Cause-Related-Marketing – alles Trendbegriffe direkt aus den Wirtschaftsunis und Power-Point-Präsentationen dieser Welt. Im Interview mit Martin Pittner haben wir die Materie hinter ... < ...