Lagern wie in alten Zeiten
Die junge Designerin Jihyun Ryou aus den Niederlanden revolutioniert mit ihrer Idee »Save Food From The Fridge« die Lebensmittelaufbewahrung. Kartoffeln und Äpfel haben sich lieb, mit Zwiebeln sieht das Ganze ... < ...
Schlagwort: Lauch
Stäbchen statt Schlingen: Tofu mit Soja-Gemüse und Sesam
Hat einen der Stress erst einmal eingeholt, lässt er sich nicht so einfach wieder abhängen. Also beantwortet man E-Mails im Sekundentakt, wählt während dem Auflegen schon ...
Gegen den Wissenshunger: Bulgur-Salat mit Granatapfel
Es gibt Lebensmittel, die mag man oder nicht. Und dann gibt es welche, die kennt man oder nicht. Bulgur zum Beispiel. In „Körndlfresser“-Kreisen hat das feinkörnige Getreide ...
Keine Überstunden in der Küche: Asia-Blitz-Suppe
Eine Arbeitswoche von Montag bis Sonntag, 30 Überstunden wöchentlich und eine fixe Schlafkabine im Büro – was für jeden Österreicher nach einem Albtraum klingt, ist für viele Asiaten ...
Ein Stück Freiheit: Mediterranes Omelett
Jetzt mal ganz ehrlich, Hand aufs Angestellten-Herz: Egal wie sehr man seinen Beruf liebt, seine Kollegen schätzt und wie gut man seine Termine im Griff hat, manchmal, wenn ein ...
Genuss auf Vorrat: Couscous mit Gemüse
Büromenschen sind Sammler. In den unendlichen Weiten ihrer Schreibtischladen und Schränke stapeln sich Post-its, Büroklammern, Klebebänder und andere Arbeitsutensilien, die man unbedingt jederzeit griffbereit haben muss. ...
Suppe ohne Koma: Polenta-Lauch-Suppe
Am ruhigsten ist es in den meisten Büros nicht etwa frühmorgens kurz nach Arbeitsbeginn, sondern am frühen Nachmittag. Dann, wenn alle aus der Mittagspause zurückkehren und ...
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