Sirup aus gesammelten Rosenblüten
Aus in der Stadt gesammelten Pflanzen lässt sich einiges herstellen – so auch dieser Sirup aus Wildrosen.
Schlagwort: Kräuter
Cola aus dem Kuhstall
Statt einer Melkanlage steht im Stall von Diana Umgeher nun eine Abfüllanlage für das koffeinfreie Bergcola und Tonic Water aus Kräutern der eigenen Gärtnerei.
Marktplatz Baby
Klassiker zur Entspannung für Babys und Eltern – in Bioqualität.
Wald- und Wiesengeschmack
Endlich wieder ein anderes Wildkräuterbuch!
Mischkultur: Düngen
Was man alles richtig machen kann, wenn man seine Gemüse und Kräuter düngt.
Wildkräuter sammeln
Spazieren plus: Unterwegs einfach Tee, Gewürz oder Hauptzutat eines Gerichts mitgehen lassen, so geht’s.
Hildegard, die Kräuterhexe
Hildegard von Bingen ist eine Ikone für vieles und viele. Manches Rezept wird ihr jedenfalls zu Unrecht zugeschrieben. Eine Aufarbeitung mithilfe der Forschergruppe Klostermedizin.
Das Gute liegt ganz nah: Super-Food-Alternativen zu Chia
Super-Food vor der Haustür: Blattsalate, Kohlsorten, Kräuter, Sprossen, Nüsse und Leinsamen als regionale Alternativen zu Chia & Co.
Neu: Drei Almdudler-Sorten bio und vegan
Mit Almdudler Organic und den Geschmacksrichtungen Ingwer, Zitrone und Rhabarber bedient das Wiener Familienunternehmen den Bio-Markt.
WasserFEST 2016 – Sportliche Tage am See
Slackline, Yoga, Entspannung und mehr vor malerischer Kulisse. Das WasserFEST am Berglsteiner See bietet eine Menge. Vom 10. bis 14. August.
DIY: Naschen vom Fensterbrett
Ein blütenreiches Kräuter-Nasch-Kistl, das man sich einfach auf dem heimischen Fensterbrett anbauen kann. Das wär’s. Und so geht’s.
Kräuter – Superfood auf heimischen Wiesen
Unter Superfood verstehen viele Chia Samen, Spirulina Algen, Goji Beeren und Co. Man muss aber nicht unbedingt in Mexiko, China oder gar im Ozean auf die Suche nach vermarktbaren „Superpflanzen“ ...
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