Kandierte Hagebutten
Ein Hagebutten-Rezept aus der Neuauflage von »So schmecken Wildpflanzen« von Katharina Seiser Meinrad Neunkirchner...
Schlagwort: Katharina Seiser
Katharina Seiser: Die Knödelakademikerin
Wir haben mit der Autorin Katharina Seiser über ihre schon in frühester Kindheit geschulte Nase, die zu Unrecht verrufene »...
4 ½ Dinge, an denen man ein gutes Lokal erkennt
Das Angebot an Restaurants ist groß, ihr kulinarisches Angebot allerdings oft mehr schlecht als recht...
Jäger und Info-Sammler – vom (Un)Sinn des Vegetarismus
‚Sinn oder unsinn des vegetarismus?‘ „Ein Inuit würde die Frage gar nicht verstehen...
Haubensache Bio
Höchste Bio-Genüsse – die wurden den geladenen Gästen am 12...
Was ist eigentlich … der Tierfreitag?
Wir haben Katharina Seiser, Journalistin und Autorin und „Erfinderin“ des Tierfreitags, gefragt...
Mickys Kochbücherregal #10: Deutsch-österreichische Freundschaft
Mit dem Kochbuch „Österreich vegetarisch“ fuhr die Food-Journalistin Katharina Seiser gemeinsam mit dem Koch Meinrad Neunkirchner einen großen Erfolg ...
Mickys Kochbücherregal #6: (nicht nur) vegetarisch
Vegetarisch essen ist ein Trend...
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