Empowering Your Future in Sustainable Agriculture and Food Systems
Study sustainable agriculture and food systems in Italy.
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Schnell mal übers Wochenende weg, möglichst viel von der Welt sehen? Solche Kurztrips machen sich schnell massiv auf dem CO₂-Konto bemerkbar. Das muss nicht sein.
Führen heute wirklich noch alle Wege nach Rom? 50 ausgewählte Straßen führen jedenfalls durch Rom. Über Willemijn van Dijks inspirierenden literarischen Reisebegleiter „Via Roma“
Damit passierte Tomaten nach etwas schmecken, brauchen sie viel Sonne als Rohstoff. Den gibt es in Apulien. Wir waren dort zu Besuch bei Giancarlo Ceci.
In Südtirol kann man sich ansehen, wie Landwirtschaft und Tourismus sehr eng zueinanderfinden. Dort wird seit Jahren auf den sogenannten Agrotourismus gesetzt. Und das funktioniert gut.
Italien ist bekannt für seinen Wein, besonders die Toskana. Der Önologe Enrico Bachechi kommt aus der sonnigen Region und eröffnet heute einen Pop-up Store mit Naturweinen in Wien. ...
Mit dem Projekt Riverwalk will der WWF auf den gefährdeten Lebensraum Wildfluss in den Alpen aufmerksam machen. Heute hat der Riverwalk 2015 im Friaul am Tagliamento begonnen! Bereits zum zweiten ... < ...
Fairtrade ist meist das, was außerhalb Europas passiert. Libera Terra aus Sizilien zeigt, warum soziale und ökologische Gerechtigkeit auch hier Sinn macht und wie sie sich im Kampf ...
An der Bienen-Front läuf nicht alles so goldig, wie es sein sollte. Der Film „Land der Wunder“ von Alice Rohrwacher zeigt eine Aussteigerfamilie, die mit Honig ihr Geld verdient. ...
Mithilfe von berühmten Bewohnerinnen und Bewohnern Roms führt uns dieser Reiseführer an außergewöhnliche Orte – auch abseits der klassischen Touristenattraktionen. Die einleitenden Worte des Reiseführers „ ...
Der Bewegungsradius eines Fußgängers reicht für acht frische Krapfen am Tag – der eines Radfahrers für Marillenknödel, Brimsennocken und noch vieles mehr. Mit dem Rad auf ...
Besonders der Vorweihnachtsstress stellt sich gesunder Ernährung im Winter gerne mal in den Weg. Während man von einem Geschäft ins nächste gehetzt wird, bleibt am Ende ...