Nachtisch zum Hauptgang: Hirse mit Apfel-Zitronen-Kompott
Die Zeiten, in denen einmal die Woche Fleisch, Fisch, Vegetarisches und – an meinem Lieblingstag – eine Mehlspeise auf den Tisch kamen, sind vorbei. Gleichzeitig sind offenbar Gerichte wie Kaiserschmarren ...
ja, aber doch keine kekse, einen kuchen oder gar cupcakes, nö, das werdet ihr bei thx4cooking eher seltener erleben! mehlspeisen sind einfach nicht mein metier und irgendwie auch so ... Im oberbayerischen Landkreis Mühldorf darf man sich zukünftig über Honig aus zertifizierter Bio-Bienenzucht freuen. Jungimker können an dem kürzlich eingeweihten Lehrstand erstmals die ökologische Bienenzucht erlernen. ...Schieb in den Ofen rein!
Gutes von der Bio-Biene – Interview mit Sonja Grill
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