Bauer sucht Hof und Hof sucht Bauer
Bauern haben es heutzutage immer schwerer, Nachfolge für ihre Höfe zu finden. Fehlt uns ein gutes Social Network für Landwirte?
Schlagwort: hof
Viele Wege führen zu Bio
Direkt ab Hof oder bis vor die Haustüre – wie Bioprodukte schließlich in österreichischen Kühlschränken landen. Tolles Produkt, stimmiges Marketing, praktische Lieferung oder mit dem gewissen Extra – ...
Bio in Österreich – Teil 1
Wie kommen Bio-Lebensmittel beim Konsumenten an? Wir haben Produzenten, Vermarkter, große und ganz kleine Handelsbetriebe befragt, worauf sie und ihre Kunden Wert legen. Ein qualifizierter Blick auf Innovationen in ...
Freestyle Beet-Boxing
Das Gärtnern am Balkon, am kleinen Platzerl im Hof oder im Topf an der Hauswand geht mit der »Beet-Box« leicht von der Hand. Die Saat-Box mit vielerlei inklusive enthä ...
Stille Wasser sind giftig
Sauberes Wasser ist die wichtigste Ressource schlechthin. Während in anderen Ländern kriegerische Auseinandersetzungen um dieses wertvolle Gut drohen, lässt Österreich im Marchfeld sein Grundwasser verkommen. Das Marchfeld, ö ...
Therapie ab Hof
Nur mehr selten ist ein Bauer bloß Bauer. Oft ist er zugleich Direktvermarkter, Urlaubsgastgeber – und immer öfter auch Anbieter von sozialen oder pädagogischen Dienstleistungen. Dass Landwirtschaft einen gesellschaftlichen Mehrwert ... < ...
Vom Aussteigen und Ankommen
Es geht auch anders: Das Hofkollektiv Wieserhoisl hat sich für ein autarkes und nachhaltiges Leben auf dem Bauernhof entschieden. Seit vier Jahren leben, essen und arbeiten acht Erwachsene zusammen ...
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