Vom Haustier zur Plage
Auf der hawaiianischen Insel Kauai vermehrt sich eine Papageienart, die vor einem halben Jahrhundert als Haustier dorthin kam. Aus dem Vogel ist ein Problem für die Landwirtschaft geworden.
Schlagwort: Hawaii
Was bleibt, ist die Wurst
Deutschland hat sich kulinarisch weitgehend abgeschafft und selbst im »Islamischen Staat« isst man heute Pizza. Wir haben uns mit dem Ernährungs-Ethnologen Marin Trenk über die barbarischen Vorlieben der Nordeuropä ...
Alpine Crossing – Gestern noch auf Hawaii, heute schon in den Alpen
„Was hältst du davon, 10 Tage lang die Alpen zu überqueren und Reinhold Messner zu treffen? Ohne Auto, nur mit öffentlichen Verkehrsmitteln“, kam die Frage via E-Mail, „ach ja, natü ...
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