Nachhaltigkeit braucht keine Mittagspause
Eine Mensa mit Zukunft Dreifach in Papier und Plastik eingepackte Semmeln, überteuerte Mittagsmenüs aus Zutaten von wer-weiß-woher und Massenabfertigung an der Essensausgabe. Auch wenn Studienfächer wie Erneuerbare ...