Der US-Farmer Joel Salatin ist die Rampensau der regenerativen Landwirtschaft und der angeblich meistgelesene Agrarautor der Welt. Ein Gespräch über den Mob der Pflanzenfresser, die Achtung vor dem Schweineleben, ...
Wie Frank Stronach durch seine Liebe zu Pferden zum Ökofarmer wurde. Ein Gespräch mit dem austrokanadischen Milliardär über Panther und Kojoten, Cowboys und Natursprung – und warum auf seiner ...
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