Hafermilch in der Mehrwegflasche
Die Vielfalt bei den Biomilchalternativen wächst. Spar setzt mit nun mit einem Produkt auf Mehrweg. BIORAMA hat es probiert.
Schlagwort: glas
Ansprüche an die Flasche für jeden Tag
Zumindest geschmacksneutral, gesundheitsverträglich, umweltschonend, auslaufsicher, säurefest, langlebig und wärmeisolierend soll eine Thermoskanne sein. Und schön. Was gibt der Markt her?
Fisch ahoi: Besuch am Set des TV-Sechsteilers
Drei Männer, ein Experiment. In ihrer Serie „Fisch ahoi“ erkunden drei Genießer, was es braucht, um Binnenfisch zu konservieren.
Bauernhäuser – zwischen Tradition und Moderne
Manch einer mag mit Bauernhof und Bauernhaus modrige Bretter, kalte Zugluft, Plumpsklos und den Geruch nach Kuh und Mist verbinden. Es geht auch anders – ob in Prag, Niederösterreich oder ... < ...
Enthüllt: Milch holen
Der tägliche Milch(-aus-dem-Supermarkt)-Konsum bringt unweigerlich einen beachtlichen Getränkekarton-Berg mit sich. Und wir können uns trotz Öko-Box nicht wirklich vorstellen, das Getränkekartons mit diesem Folien-Mischmasch ...
Mehr als H & O
Wasser ist in aller Munde. Der Siegeszug von Wasser am Wirtshaustisch ist nicht aufzuhalten. Für Gastronomen eine spannende Herausforderung. Über die Renaissance des Wassers in der Gastronomie. Begonnen hat ...
Gemacht in Österreich
Emailgeschirr boomt, weil es robust, gesund und nachhaltig ist. Davon profitiert auch der Hersteller Riess, der jüngst zum Öko-Vorzeigebetrieb wurde. Das Milchreindl von der Oma, der geblümte Suppentopf ...
Sind alle Verpackungen böse?
…oder sind manche aus ökologischer Sicht betrachtet besser als andere? Ein Leitfaden für nachhaltige Verpackungen. Die schlechte Nachricht zu Beginn: Detaillierte Aussagen darüber, welche Produktverpackungen nachhaltig sind und ...
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