Was will der Ernährungsrat Wien? Die GründerInnen im Interview
Keine Scheu vor Kontroversen wolle der neu gegründete Ernährungsrat Wien haben: »Unser Weg bedeutet Wandel und das wird sicher nicht allen schmecken.« Die GründerInnen im Interview
Schlagwort: food coop
Streit um Food-Coops: Endlich Einigung in Oberösterreich
Mitglieder von Food-Coops kaufen Produkte von Bauern aus der Region. Die Wirtschaftskammer in Oberösterreich sah darin einen Verstoß gegen das Gewerberecht. Der Streit wurde nun endlich beigelegt.
Wer Stadt sagt, muss Dorf denken
Der Weg zur städtischen Nachhaltigkeit führt über das Dorf und ein auf Gegenseitigkeit beruhendes Netzwerk zwischen Stadt und Land.
Regionalität: Zwischen Einkaufswagerl und Ernteanteil
Ein Blick in unsere Kühlschränke und Vorratskammern ist aufschlussreich. Sie sind die Spiegel unserer Esskultur. Wie regional ist, was wir darin finden? Es ist eine der Schlüsselszenen ...
Auf ihr Säcke – ab in die Foodcoop
Billy und Sarah haben für uns in ihrem BIORAMA-Blog „Enthüllt“ ihre Plastikfrei-Werdung dokumentiert. Es waren spannende Monate mit euch! Liebe Sarah! Vielleicht ist es an der Zeit ein ...
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