Kost-barer Boden: Über Wein, Terroir und Grundlegendes
WeinkennerInnen sprechen gerne vom Terroir und versuchen den Geschmack des Bodens im Wein wiederzufinden. Auch wenn es wohl nur geübte Gaumen schmecken - im Wein entfalten sich die Aromen, ...
WeinkennerInnen sprechen gerne vom Terroir und versuchen den Geschmack des Bodens im Wein wiederzufinden. Auch wenn es wohl nur geübte Gaumen schmecken - im Wein entfalten sich die Aromen, ...
Weltweit sind Flächen von Erosion bedroht. Im äthiopischen Hochland zeigt sich die Verwüstung besonders drastisch.
Die Spuren von Dürre und industrieller Landwirtschaft lassen sich kaum verbergen. Ein Farmer in Australien bekämpft Erosion durch geometrische Muster.
Der Boden ist eine endliche Ressource, auf die wir zum Leben angewiesen sind – wie auf Wasser und Luft. BIORAMA beantwortet die Frage, warum mit Füßen treten weniger ausmacht, als ... < ...