Kost-barer Boden: Über Wein, Terroir und Grundlegendes
WeinkennerInnen sprechen gerne vom Terroir und versuchen den Geschmack des Bodens im Wein wiederzufinden...
WeinkennerInnen sprechen gerne vom Terroir und versuchen den Geschmack des Bodens im Wein wiederzufinden...
Weltweit sind Flächen von Erosion bedroht...
Die Spuren von Dürre und industrieller Landwirtschaft lassen sich kaum verbergen...
Der Boden ist eine endliche Ressource, auf die wir zum Leben angewiesen sind – wie auf Wasser und Luft...
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