Schlagwort: Dinkelrisotto

Wiederentdeckt: Dinkel

Ab Hof

Nachdem die meiste Herbstarbeit am Biohof Thauerböck erledigt ist, gibt es wieder neues im Blog „Ab Hof“. Monika hat diesmal Wissenswertes über das alte und wiederentdeckte Getreide Dinkel parat. Ö ...

Biorama Cover Biorama abonnieren
Coverstory

ALTE WISSEN: Wir haben heute schon das Recht auf eine bessere Zukunft!

Außerdem im Heft
  • Normalwolf: Wie wild darf ’s denn zugehen?
  • Altrind: Auch guter Geschmack spricht gegen das Schlachten junger Tiere.
  • Trennungsgrund: Gebrauchtes korrekt loszuwerden ist leichter, als du denkst!