Wiederentdeckt: Dinkel
Nachdem die meiste Herbstarbeit am Biohof Thauerböck erledigt ist, gibt es wieder neues im Blog „Ab Hof“. Monika hat diesmal Wissenswertes über das alte und wiederentdeckte Getreide Dinkel parat. Ö ...
Schlagwort: Dinkelreis
Ab Hof: „Bio kann viel mehr sein als nur das Einhalten der Bioverordnung“
Das sind Monika (22) und Mario (24). Die beiden haben vor ein paar Jahren einen Bio-Bauernhof im oberösterreichischen Mühlviertel von Marios Eltern übernommen. Im neuen BIORAMA-Blog „Ab Hof“ wollen sie ... < ...
Fenchel unser.
Eine heiße Liebe verbindet mich mit diesem herrlichen Gemüse. Ob roh, gedünstet, gebraten oder wie auch immer: I ♥ Fennel! Ich finde es immer ganz toll, wenn ein ...
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