Pro & Contra Bio-Bier
Die Zahl der Öko-Brauer wächst. Was sagen Auskenner sowie kleine und große Brauer dazu? Und: Reicht der Bio-Hopfen denn für alle? Conrad Seidl Bierpapst Bio-Bier schützt ...
Schlagwort: Brauereien
Die liebe Not mit dem Reinheitsgebot
Während sich einige Brauereien rühmen, nach deutschem Reinheitsgebot zu brauen, steht für viele andere die Reform dessen zur Diskussion. 2016 wird das Reinheitsgebot 500 Jahre alt. 1516 in Bayern erlassen, ... < ...
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