Gefundenes Fressen #11: Wertes Essen
Hier schreiben Sonja Stummerer und Martin Hablesreiter über Essen als essentielles politisches und kulturelles Thema. Zum Elften.
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CSR-Brille #17: Santa Claus – ein CEO in der Nachhaltigkeits-Krise
Die Unternehmensberatung Sustainalytics hat die Nachhaltigkeitsstrategie vom Weihnachtsmann alias Santa Claus analysiert. Es wurde Zeit, dass diese Ergebnisse dem guten alten Herrn einmal übermittelt werden.
Für mich bitte nur ein Glas Leitungswasser!
Mittlerweile ist es der dritte Tag mit der Ernährungsumstellung . Die Softcakes und Triple-Chocolate-Cookies am Gemeinschaftsschreibtisch sind gemein zu mir.
CSR-Brille #13: Wertschöpfung in Ketten (Teil 1)
Annemarie Harant beschäftigt sich in ihrem Blog CSR-Brille bei Biorama mit der gesellschaftlichen Verantwortung von Unternehmen. Dieses mal geht es um Transparenz entlang der Wertschöpfungskette. Kosten, Lieferengpässe, ...
Gefundenes Fressen #6: Öko-Bourgeoisie & Bio-Bobos
Hier schreiben Sonja Stummerer und Martin Hablesreiter über Essen als essentielles politisches und kulturelles Thema. Zum Sechsten.
Gefundenes Fressen #4: Fett
Hier schreiben Sonja Stummerer und Martin Hablesreiter über Essen als essentielles politisches und kulturelles Thema. Zum Vierten.
Gefundenes Fressen #3: Design? Food Design?
Was ist für Sie Design? Bezeichnet dieser Begriff wirklich das Schöne und Edle? Hier schreiben Sonja Stummerer und Martin Hablesreiter über Essen als essentielles politisches und kulturelles Thema. ...
Gefundenes Fressen #2
Hier schreiben Sonja Stummerer und Martin Hablesreiter über Essen als essentielles politisches und kulturelles Thema. Zum Zweiten.
Gefundenes Fressen #1
Hier schreiben Sonja Stummerer und Martin Hablesreiter über Essen als essentielles politisches und kulturelles Thema. Zum Ersten.
Ein Foodblog als Geschäft – cookingCatrin im Interview
Das World Wide Web ist voll von Food-Blogs. Wir schafft man es, unter so vielen Foodbloggern erfolgreich zu sein? Wir haben Catrin Neumayer vom Blog cookingCatrin gefragt.
CSR-Brille #07: CSR – gut für’s Geschäft?
„Bringt mir das eigentlich irgendwas für´s Geschäft?“ So oder so ähnlich klingt es irgendwann in jeder Diskussion rund um gesellschaftliche Unternehmensverantwortung. Hunderte internationale Studien und Metastudien beschä ...
„Weit und breit kein Radreisender unterwegs da oben“
Ralph Eismayer aus Wien hat sich mitten im Herbst auf sein Fahrrad gesetzt und ist von Hamburg nach Schottland gefahren. Das klingt eher nach Selbsterfahrung, als nach Urlaub. Am Ende ...
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