Verpackungen, die in einem Braunton gehalten und mit der Aufschrift »biologisch abbaubar« versehen sind, lassen Konsumenten glauben, dass sich das verwendete Material in der Natur von selbst abbaut. Doch stimmt ...
Honig ist immer ein Naturprodukt? Und Bienen lassen sich sowieso nicht vorschreiben, ob sie auf Biowiesen Pollen sammeln? Ja, aber … 7 Unterschiede zwischen konventionellem Honig und Bio-Honig
Wildkräuter wachsen für gewöhnlich in der freien Natur – klar. Wer die Pflanzensorten gerne verarbeitet und sich nicht jedes Mal durchs Dickicht kämpfen möchte, um an ...
Wer in Österreich in einem Restaurant Lebensmittel konsumiert, hat oft keine Ahnung, woher diese stammen. Die Herkunft der Produkte muss nicht gekennzeichnet werden. Das soll sich ändern – dazu ruft die ...
Kochen oder Convenience-Food gegen die Lethargie am Mittagstisch? In der BIORAMA-Büroküche wird getestet, was der Biomarkt so hergibt. Heute: Convenience. Konkret: Bio Linsen Mango Curry mit Kokos von » ...
Im Süden von Wien scharren seit kurzem 349 Biohühner. Ihre Eier vermarktet der Prentlhof regional – und direkt im Eierautomat.
Am Montag, dem 12. August 2019 findet bei der Schiffsanlegestelle der Waldarena Krumpendorf ein Film- und Diskussionsabend zu dem Kunstprojekt »FOR FOREST« statt.
Der Bereich Fashion hinkt in der Zertifizierung nach sozialen und ökologischen Standards anderen Branchen hinterher. Was KonsumentInnen trotzdem erwarten können.
Je gebildeter, desto eher achten wir – besonders bei Lebensmitteln – auf Regionalität. Weil Regionen aber gefühlte Einheiten sind, gibt es keine rechtsverbindlichen Regeln, was tatsächlich als regionales Produkt ...
Erstmals fand die BIORAMA Fair Fair in Wien-Neubau statt: Drei Tage Markt für Eco Fashion, Design, Bio Street Food und Nachhaltigkeit.
Wir fragen – sechs naheliegende Antworten.
An jeder Ecke gibt es einen Eissalon – da fällt die Wahl nicht immer leicht. Giorgio Leone verrät, wie man gutes Eis erkennt, ohne es zu probieren.
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