Bio? Die Wahrheit über unser Essen
Peter Laufer liefert mit seinem Buch „Bio? Die Wahrheit über unser Essen“ einen Reisebericht durch die Welt der Biolebensmittel.
Schlagwort: Bio
„Wir sind viele!“ – Naturkosmetik Camp 2015
Die Naturkosmetik-Branche trifft sich 2015 zum zweiten Mal im Tiroler Bad Häring. Von 26. bis 28. Juni findet der Austausch zwischen Konsumenten, Produzenten und Experten aus diesem Aktionsfeld statt. BIORAMA ...
Das Düsseldorfer Modelabel Wunderwerk setzt auf Nachhaltigkeit auf der ganzen Linie und gibt sich dabei ganz unprätentiös. Tim Brückmann, einer der Geschäftsführer von Wunderwerk, ... Wer Bio-Lebensmittel konsumiert, vertraut auf das Bio-Zertifikat. Der Weg dorthin führt über die Bio-Kontrolle – am Hof, beim Verarbeiter, in der Küche. Wir haben einem Bio-Kontrolleur bei der Arbeit ... Hamburgs erste Bio-Buddies begleiten Menschen, die sich bewusst und nachhaltig ernähren möchten, beim Einkauf und verbreiten damit die Idee des nachhaltigen Konsums. Du lebst in Hamburg und merkst ... Lifestyle of Health and Sustainability, Corporate Social Responsibility, Cause-Related-Marketing – alles Trendbegriffe direkt aus den Wirtschaftsunis und Power-Point-Präsentationen dieser Welt. Im Interview mit Martin Pittner haben wir die Materie hinter ... < ... Ist Tofu das neue Fleisch? Für so manchen vegan lebenden Menschen trifft das zu und auch für Vegetarier bietet sich dieses Produkt als schmackhaft zubereiteter Eiweißlieferant an. ... Der Weg regionaler Produkte zum Gast oder Kunden ist steinig und nicht immer klar. Wir gehen der Logik des Regionalen auf die Spur. Einfach betrachtet, wäre die Sache ja ... Wer immer wieder auf der Suche nach Alternativen zu herkömmlichen Massenwaren ist, dem sei der „Ethische Einkaufsführer“ von Animalfair ans Herz gelegt. Die neue Ausgabe für 2015 ab ... Dass sich knackiger Salat und Frost nicht ausschließen, das beweist Eliot Coleman anschaulich in seinem Buch „Handbuch Wintergärtnerei“. BIORAMA verlost drei Exemplare. Eliot Coleman ist überzeugter Bio-Gärtner. ... Das junge Hamburger Modelabel Jan ’n June hat mittels Crowdfunding seine erste Kollektion finanziert. Anna Katharina Bronowski und ihre Freundin Juliana Holtzheimer gestalten unter dem Motto „Black is the new ... < ...
Wunderwerk: Bio-Mode „more than organic“
Unterwegs mit dem Bio-Kontrolleur: Vertrauen ist gut, Bio ist besser
Bio-Buddies: Hand in Hand für Nachhaltigkeit
LOHAS – Selbstbestimmt in den Supermarkt
Uns schmeckt’s: Bio-Tofu aus Österreich
Regional ist das neue Bio: Ein Spruch, der an Dämlichkeit kaum zu überbieten ist
Tierfreundlich, ökologisch, fair: Der Ethische Einkaufsführer von Animalfair
Verlosung: Gärtnern im Winter mit Eliot Coleman
Jan ’n June: Clean, schick und leistbar
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