Tofu – Verwandlungskünstler aus Fernost
Er ist die Mutter aller Naturkost-Kost. Das Alpha und das Omega vegetarischer Essweise. Aus dem Fernen Osten kommend und bei Feinschmeckern – zu Unrecht – übel beleumundet: der Tofu.
Er ist die Mutter aller Naturkost-Kost. Das Alpha und das Omega vegetarischer Essweise. Aus dem Fernen Osten kommend und bei Feinschmeckern – zu Unrecht – übel beleumundet: der Tofu.
Ein Blick in den Supermarkt: Bio-Obst und -Gemüse ist verpackt, konventionelle Ware nicht. Warum ist das so? Wir haben bei Ja!Natürlich, der Bio-Eigenmarke von Rewe, nachgefragt. ...