Biofest Graz 2024
Beim Biofest Graz werden am 27. und 28. September Bioprodukte aus der Region bei umfangreichem Rahmenprogramm angeboten.
Beim Biofest Graz werden am 27. und 28. September Bioprodukte aus der Region bei umfangreichem Rahmenprogramm angeboten.
Die österreichische Biolandwirtschaft ist stolz auf ihre Erfolge und aus Deutschland blicken viele Bios neidisch ins Nachbarland. Kann die deutsche Biobranche von den österreichischen Kollegen lernen?
Alle Speisen, Getränke und Naschereien am „Art Advent“-Weihnachtsmarkt am Wiener Karlsplatz sind auch heuer wieder bio-zertifiziert. Ausnahmen gibt es nur für Wildbret. Die vor Ort verkauften Christbä ...
„An Bio führt kein Weg vorbei“, ist Werner Roher, Veranstalter der „Bio Österreich“ sicher. Wie seine Bio-Messe 2017 um 10 Prozent wachsen will und warum sie für urbane Bio-Konsumenten wie ... < ...
In Brüssel wird gerade die europäische Agrarpolitik nach 2020 debattiert. Das betrifft uns alle, kommentiert Bio-Austria Chefin Gertraud Grabmann.
Am 18. November wird er eröffnet, der erste vollkommen mit biologischen Bratwurstsemmeln und Glühwein bewirtete Adventsmarkt in Österreich am Wiener Karlsplatz.
Die Messe Bio Österreich hat die Erwartungen im zweiten Jahr erfüllt. Der Branchentreff dürfte sich damit etabliert haben.
Gesucht sind innovative Ideen zur Förderung des Tierwohls auf Bio-Betrieben. Gleichzeitig erhebt die Bio Austria den Zustand des Tierwohls auf Österreichs Bio-Höfen.
Mehr Landwirte wollen „bio“ produzieren: 1.953 Betriebe haben einen Antrag auf den Einstieg in die Bio-Landwirtschaft gestellt.
Für die Jubiläumsausgabe von Biorama haben wir in die Zukunft der Landwirtschaft geblickt – oder besser: blicken lassen. Mit ausgewiesenen Fachleuten haben wir darüber gesprochen, wie sich der ...
Bioqualität gilt generell als teuer. Ein Gerücht, das ganzheitlich gesehen jederzeit widerlegt werden kann. Im Großküchenbereich haben es die Wiener Pensionistenhäuser gewagt – und gewonnen! Bioqualitä ...
Martin Pollack, Historiker mit scharfem Blick auf die Schatten der Vergangenheit, hat ein neues Buch geschrieben. Und berührt damit essenzielle Fragen zu unserer Nahrung. BIORAMA: Dein Buch »Kontaminierte Landschaften« ...