»Handel hat Vielfalt verdrängt«
Über Jahrhunderte garantierte die Streuobstwiese die ganzjährige regionale Versorgung mit frischem Obst.
Schlagwort: apfelsorten
Im Apfelparadies
Er ist die älteste Kulturfrucht und wird seit Jahrtausenden kultiviert: der Apfel. Pomologen, also Menschen, die sich mit Äpfeln beschäftigen, kennen insgesamt 20.000 Sorten. Von Äpfeln für alle Lebenslagen. ...
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