Seeigel erobern die Küchen – zu Recht.
In Japan weiß man Seeigel seit Langem als Delikatesse zu schätzen. Welche der 900 Arten sind essbar?
In Japan weiß man Seeigel seit Langem als Delikatesse zu schätzen. Welche der 900 Arten sind essbar?
Rinder scheiden Klimagase aus, darunter auch viel Methan. Das lässt sich ändern.
Forscher suchen stetig nach neuen Wegen Energie herzustellen. Wir zeigen fünf ungewöhnliche Arten, Energie zu gewinnen. Zum Beispiel Tanzen, ja, Tanzen.
Wir haben uns auf der Biofach Messe in Nürnberg umgesehen und ein paar Trends identifiziert. Darunter ist Veganes, einiges Bequemes aber auch Sportliches. Und Nahrungsmittel auf dem Meer tauchen ...
Plastikflaschen bedrohen nicht nur unsere Umwelt, sondern auch unsere Gesundheit. Das beweisen Studien über die darin enthaltenen Weichmacher. Aus Island stammt das Konzept für eine echte Alternative.
ADVERTORIAL Spinat und Kohl waren gestern. Das neue Superfood heißt: Algen. Wer jetzt denkt, das sei nur etwas für Veganer, Vegetarier und Hipster, der irrt sich. Es ist ...
ADVERTORIAL Algen gelten schon jetzt als einer der wichtigsten Rohstoffe der nahen Zukunft. Ein österreichisches Unternehmen möchte davon profitieren. Bei CONDA Crowdfunding wurden dafür 151 Investoren gefunden. Alga Pangea – ... < ...
Bewusst leben. Bewusst fernsehen und Radio hören. Ausgewähltes für Heimkino und Radioempfangsgerät vom 10. Jänner bis zum 16. Jänner 2014. Freitag, 10. Jänner 12:55 ORF III // Ice Race: ...
In London wurden internationale Architekten mit einem Wettbewerb dazu aufgerufen, sich mit einer neuen Form der Landwirtschaft zu beschäftigen: Hochhäuser als riesige Gewächshäuser sollen an den ...