Tierwohl spielt keine Rolle im Mensa-Angebot
Mit der Kampagne »What the Food« kritisiert die NGO Vier Pfoten, dass an österreichischen Universitäten und FHs Essen serviert wird, das den Tieren und der Umwelt schadet. Die Entscheidung ü ...
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Suchergebnisse für: landwirtschaft
Die Kuh beim Namen nennen
Miteinander, miterleben, mitanpacken. Ruhe und Abenteuer, das erhoffen sich viele Gäste von einem Urlaub am Bauernhof. Der Erlebnishunger der UrlauberInnen ist aber oft schwerer zu stillen als der Hunger ...
ChefIn auf Zeit
Sarah Degel und Florian Raabe haben für jeweils eine Woche die Leitung eines denn’s Biomarktes in Nürnberg übernommen. Eigentlich sind die beiden aber noch in Ausbildung.
»Die Tage wie das Jahr«: Es geht auch anders
In seinem Dokumentarfilm »Die Tage wie das Jahr« porträtiert Othmar Schmiderer einen Hof im Waldviertel, auf dem einfache und ursprüngliche Landwirtschaft im kleinen Stil betrieben wird.
Bio bleibt in Bewegung – das war das Biolebensmittelcamp
„Die Revolution entlässt ihre Kinder“ – Umbruchstimmung beim Biolebensmittelcamp. Ein Bericht von Johanna Stumpner (AöL) Fulda. »Umbruch. Aufbruch. Loslassen. Einlassen.« Mit diesen Schlagworten lässt sich die Stimmung des ...
Eröffnung des ersten NGO-Cafés in Wien
Das erste NGO-Café der Welt wird am 22. März im 7. Bezirk eröffnet. Hinter dem Café »DirtWater« steht eine gleichnamige NGO, an die der gesamte Gewinn fließt.
Bio-Musterregionen: Ein Bundesland hilft beim Netzwerken
In Baden-Württemberg gibt es viele Förderungen rund ums Thema Bio. Die, die profitieren könnten, wissen davon mitunter jedoch gar nicht. Mit den Bio-Musterregionen hat das Land ein ...
Fleisch im Vergleich
Der WWF Fleischratgeber versucht zu beantworten, welches Fleisch den größten ökologischen Fußabdruck hat. Aber wie lässt sich das bewerten?
#Verschwendungsfasten: Beim Fasten möglichst viel essen
Unter dem Hashtag #Verschwendungsfasten rufen die Deutsche Umwelthilfe und der Verein Foodsharing gemeinsam zum Vermeiden von Lebensmittelverschwendung auf.
Sojasaucen: Sieht doch alles gleich aus?
Wer dachte, dass Sojasauce gleich Sojasauce ist, hat falsch gedacht. Dieser Artikel erklärt nicht nur den Unterschied zwischen hellen und dunkeln, japanischen und chinesischen Saucen, sondern auch jenen zwischen ...
Wer braucht Augenpflege?
Wozu der Augenpflegeterror? Was sind die Inhaltsstoffe in Augencremes, die Wirkung haben? Und wie steht’s um das diesbezügliche Naturkosmetikangebot von Drogerien?
Wie viel Acker steckt in deiner Pizza?
Diese Frage beantwortet eine App, die von der Zukunftsstiftung Landwirtschaft entwickelt wurde.
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