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Suchergebnisse für: landwirtschaft
John Döner: Vier Fäuste für ein Bio-Döner
»John Döner« startet als Bio-Catering und sucht einen ersten Wien-Standort, um in Folge auch mit Franchise-Filialen das Image von Döner zu heben.
Trend Backyard Chicken?
Wer heutzutage einen Garten hat, hat zumindest schon mit dem Gedanken gespielt: Hendln. Seit über zehn Jahren lässt sich irgendwie ein Trend beobachten, was sagen die Zahlen?
»Regionalität reicht nicht«, sagt Lukas Nossol (Dennree)
Seine Branche gehe gestärkt aus der Coronazeit, sagt der fränkische Biohändler. Nun sieht er die Chance für einen Systemwechsel – und die Biobranche als Vorbild.
Viele sagen, wir machen zu viel
80 verschiedene Kulturen werden beim Biolebensmittelhersteller La Selva angebaut und verarbeitet. Diese Vielfalt baut auf Überzeugung – und einer Menge Arbeit.
»Regional ist nicht genug!«
Ein Gastkommentar des Ernährungsrats Wien zum österreichischen »Regionalitätsgipfel«.
Gothic Chicks
In der Provinz Chungcheongnam, genauer im kleinen Dorf Yeonsan, lebt eine smarte Landwirtin mit ganz besonderen Hühnern.
Webkongress zum Erhalt der Artenvielfalt
»Visions for Transition« – ein Webkongress sucht am 11. und 12. Mai 2020 Wege, wie Landwirtschaft und Städte der Zukunft Biodiversität, Ernährungssicherheit und Gesundheit erhalten können. Veranstalterin ist die österreichische ...
Biowein at Home
Viele BiowinzerInnen haben den Wegfall der Gastronomie zu spüren bekommen und reagieren mit Onlineangeboten – ein paar Weinkaufstipps.
Der Waschbär: Störenfried und Stadtflaneur
Der Waschbär – ursprünglich Nordamerikaner – fühlt sich in Europa pudelwohl. Mancherorts geht der drollige Kleinbär bedrohten Arten an den Kragen. Ihn auszurotten ist allerdings ein aussichtsloser Kampf.
Achtung vor Biodiversität
Jede zehnte Tier- und Pflanzenart lebt im südlichen Amazonasbecken. Das gehört größtenteils zu Brasilien.
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