Der Selfmadevisionär
Inspiriert von WC-Würfeln und einer umweltbewussten Kundin trimmte Sepp Dygruber die von ihm propagierten Geschirrspültabs auf öko. Ein Besuch in seiner »Hexenküche«.
Suche
Suchergebnisse für: landwirtschaft
Minimalismus in Riegelform
Biomüsliriegel aus wenigen Zutaten. Klingt gesund und ... ein bisschen langweilig.
Überfluss bei Ladenschluss
Ein Drittel aller Lebensmittel landet im Müll. Um die wachsende Weltbevölkerung ökologischer ernähren zu können, muss diese Verschwendung weniger werden. Warum der kleinste Player – der Handel – ...
Wild auf Bio
Warum Wildfleisch aus kontrollierter Haltung im Biogatter kein fauler Kompromiss ist, sondern »best of both worlds«. Ein Besuch bei den Damhirschen von Hannes Wiesmayer.
Wie Pilze die Welt retten könnten
Altes und neues Wissen über Pilze könnte mitentscheidend für die Zukunft der Erde sein.
Frescobaldis Hefenbrüder
Die Gefängnisinsel Gorgona an der toskanischen Küste ist die letzte Insel ihrer Art. 50 Ge-fangene sitzen dort die letzten Monate ihrer Strafe ab und arbeiten dabei in der Landwirt-schaft. ...
Es grünt nicht grün
Die Topfpflanze hat die Concept Stores und die Wohnzimmer Instagrams erobert. Kaum jemand weiß, woher sie gekommen ist.
Bio in the Making
Markus Fadl vom Bioverband Naturland über Neuigkeiten im Bioangebot, Standards und Innovationen, die ihn nicht interessieren.
»Schaufenster in der Landeshauptstadt«
Das erst 2013 errichtete »Glashaus« in Linz-Urfahr wird zur Biomarkthalle umgebaut. Arbeitstitel des ambitionierten Projekts: »Bio Austria Flagshipstore«
Annahof: Bio seit Klosterzeiten
Ein Besuch im Hofladen bleibt etwas Besonderes – er bietet persönliche Beratung und VermarkterInnen und Kundschaft die Möglichkeit, in Kontakt zu kommen. Eine kleine Auswahl – vom äußersten Westen ...
Versteckte Käfigeier
Immer noch finden Eier aus Käfighaltung ihren Weg auf österreichische Teller. Warum wir derzeit noch genauer hinsehen und nachfragen sollten – und das auch was bringt.
Bleibe auf dem Laufenden und verpasse keine Neuigkeiten von BIORAMA.