Mokka aus Alu?
Kaffee ist eine der zentralen Aluminiumquellen unter den Lebensmitteln. Wider Erwarten liegt das nicht an den Alu-Kaffeekapseln.
Hafer-Power für den Frühstückstisch
Biomüslis gibt es wie Sand am Meer. Doch jene, die (fast) nur aus einer regional gesourcten Zutat bestehen, sind rar.
Grenzenloses Radeln
Ein Reiseführer für die Erkundung des österreichisch-slowakischen Grenzlandes mit dem Fahrrad.
Der Papieratlas-Wettbewerb 2021
Städte, Landkreise und Hochschulen in Deutschland setzten mit ihrer Teilnahme ein Zeichen für die Verwendung von Recyclingpapier.
Alt, aber gut?
Secondhand, Vintage oder einfach nur gebraucht – viele Namen für alte Dinge, die immer beliebter werden. Nostalgie kann gut für Psyche und Umwelt sein.
»Schaufenster in der Landeshauptstadt«
Das erst 2013 errichtete »Glashaus« in Linz-Urfahr wird zur Biomarkthalle umgebaut. Arbeitstitel des ambitionierten Projekts: »Bio Austria Flagshipstore«
Symbole sind keine Argumente
Stadtbilder prägen. Aber wieviel Gesinnung steckt im Berliner Ampelmann? Und wirken schwul-lesbische Ampelpärchen Vorurteilen entgegen? Der Grafiker und Stadtzeichendeuter Markus Hanzer im Gespräch.
Fest-flüssig-smoothieförmig
Mhm … cremige Früchtchen. 14 aktuelle Varianten sämiger Rohkost.
Der naheliegendste Hof
Abhofladen bietet ProduzentInnen eine einfache Möglichkeit, online und offline zu verkaufen.
Annahof: Bio seit Klosterzeiten
Ein Besuch im Hofladen bleibt etwas Besonderes – er bietet persönliche Beratung und VermarkterInnen und Kundschaft die Möglichkeit, in Kontakt zu kommen. Eine kleine Auswahl – vom äußersten Westen ...
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