Kandierte Hagebutten
Ein Hagebutten-Rezept aus der Neuauflage von »So schmecken Wildpflanzen« von Katharina Seiser Meinrad Neunkirchner.
Mister Muscaris
Pilzwiderstandsfähige Rebsorten könnten die Zukunft des Bioweinbaus sein. Doch die Piwis mit den eigenartigen Namen haben es nicht leicht. Der Amtsschimmel wiehert, die KundInnen zieren sich und die ...
Experimente mit Erdmandeln
Zwei »Dirndln am Feld« experimentieren, ob Okraschoten und Erdmandeln auch am Wagram gedeihen – und wie eine ökologische Nahversorgung mit frischem Gemüse aussehen kann.
TRIGOS 2021: Gala für engagierte Unternehmen
Live im Stream und aus der TU Wien: Am 16. September findet die TRIGOS-2021-Gala statt.
Was macht Imkerei wirklich nachhaltig?
Dominique Zimmermann, Insektenforscherin am Naturhistorischen Museum in Wien, plädiert für ein Verbot der Honigbienenhaltung in Naturschutzgebieten und Pufferzonen rundum.
Rasen und Roboter: Feind der Bienen und der Biodiversität
Mäherroboter sind Feinde der Bienen und Biodiversität. Sie verhindern die Blütenentwicklung und machen Rasenflächen zu Todeszonen.
Gesucht: das Bioprodukt des Jahres
Noch bis 17. September können Bioprodukte eingereicht werden.
»Ein Polyethylen ist selten allein.«
Makroplastik, Mikroplastik, Nanoplastik – Plastikpartikel sind in der Umwelt und unseren Körpern zu finden. Unser Kunststoff im Kreislauf.
Milker: Biohafermilch zum Spottpreis
Hafermilch ist günstig, doch es geht noch preis- und verpackungssparender als im Handel. BIORAMA hat Biohafermilch gemacht.
Rezension »Plastikfrei Gärtnern«
Blumenerde ist häufig in Plastik verpackt, viele Blumentöpfe bestehen aus Kunstoff und Düngeflaschen sind ebenfalls selten plastikfrei. Autorin Elke Schwarzer erklärt in »Plastikfrei Gärtnern«, wie ...
Schwimmen mit dem Strom
Wie man bei einem Flussbad weder sich selbst noch das Ökosystem gefährdet.
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