Allerl-Ei am Welt-Ei-Tag: 14.10.2011
An jedem zweiten Freitag im Oktober findet der Welt-Ei-Tag statt. Anlass, sich über Huhn und Ei Gedanken zu machen. Ei ist ein hochwertiges Lebensmittel; es gilt als Brainfood, Beautyfood und ... < ...
Terra Madre Austria 2011 präsentiert: Erster öst. Slow Food Restaurantführer
Im Rahmen der diesjährigen Terra Madre Österreich 2011 (vom 13.-15.10.2011) im Wiener Rathaus wurde der erste österreichische Slow Food Restaurantführer präsentiert. Vielfalt statt Einheitsbrei. Genuss statt Völlerei. ...
Die Höhle der vergessenen Träume – Premiere mit Biorama
Ausnahmeregisseur Werner Herzog entführt in seiner Dokumentation in die geheimnisvolle Welt der Chauvet-Höhlen und deren weltberühmter Höhlenmalereien. Werner Herzog liefert mithilfe der neuesten 3D-Technik Einblicke in ...
Aktionstag für den globalen Wandel
Die Protestbewegung „Occupy Wall Street“ begann am 17. September, als eine Handvoll Studenten im New Yorker Finanzdistrikt im Süden Manhattans gegen die Macht der Banken demonstrierte. Erst waren es nur ...
Fast wie im Wirtshaus: Sauerkraut-Fleckerl
Es gibt Tage, da braucht man ein ordentliches Wirtshausessen. Etwas Deftiges, das wärmt und sattmacht. Was man in seiner Mittagspause aber so gar nicht brauchen kann, sind verrauchte und ...
Ein Vorgeschmack auf den Herbst: Tomaten-Orangen-Suppe
Das war’s dann wohl mit dem Sommer. Die Sonnenbrille hat ausgedient und wird vom Regenschirm als ständiger Begleiter abgelöst. Nicht mehr lange und die Klimaanlage im Bü ...
in a twisted world
morgen werde ich wieder im wuk sein, diesmal aber nicht in einer kulinarischen mission, sondern um musik aus dem hause wolfgang schlögl aka i-wolf zu hören.denn mein ...
impressions
am wochenende war kinderdiskoaction angesagt!es hat wirklich spass gemacht gemeinsam mit der geurilla bakery das wuk zu rocken und zwischendurch ein bisschen zu tanzen... old dirty hip hop ...
Orientalisch speisen statt verreisen: Grünes Thai-Curry
Der Sommerurlaub ist gerade erst vorbei und die Weihnachtsfeiertage lassen, ungeachtet der gegenwärtigen Spekulatius-Invasion in den Geschäften, noch eine Weile auf sich warten. Urlaubsreif wäre man trotzdem ...
Terra Madre Austria – Vielfalt erleben: 13.-15.10.2011
Am 13. Oktober öffnen sich die Tore des Wiener Rathauses zur zweiten Terra Madre Austria und bieten eine super Gelegenheit, Slow Food und Terra Madre Produzenten, Lebensmittelhandwerker und außergewöhnliche ...
3 Wochen Bio-Mittagspause: Ein Zwischenresümee
Die Generalprobe muss schiefgehen, damit die Aufführung klappt – da ist was Wahres dran. Denn im Gegensatz zu den drei Wochen mit erfolgreichen Bio-Mittagspausen, die hinter mir liegen, ist meine ... < ...
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