»OUTDOOR – Sport & Bike«: 21. bis 23. April in Wieselburg
Erstmals findet von 21. bis 23. April die »OUTDOOR - Sport & Bike« statt. Die Projektleiterin des »Testivals« der Messe Wieselburg beantwortet FAQ. [Advertorial]
Alle Wege führen nach Seeham
Biodorf nennt sich Seeham in Salzburg schon lange. Mit dem im Herbst 2022 eröffneten Bioart-Campus will der Ort zum europäischen Zentrum der Biobewegung werden.
To let go
Zum Mitnehmen? Alternative Verpackungen für Take-away-Gerichte und Lieferservices.
»Pizza Glokale«: gemeinsam Weizen anbauen, Pizza backen
Weizen und Gemüse anbauen, ernten und gemeinsam »Pizza Glokale« backen – am Wiener Welttellerfeld.
Henne oder Eierlikör?
5 Mal feiner Bio-Eierlikör.
Klimabekömmlich
Rinder scheiden Klimagase aus, darunter auch viel Methan. Das lässt sich ändern.
100 Jahre Niederösterreich – 1970
Die Errichtung des Auenreservats Marchegg 1970 gilt als eine der größten Erfolge im ös-terreichischen Naturschutz.
Süßes vom sonnigen Nordhang
Wohlschmeckend, aber kein Wundermittel: Warum Neuseelands Manukahonig so beliebt ist und woran man Qualität erkennt.
Gennaro Contaldos Gnocchi al limone
Ein ganzes Kochbuch der Amalfizitrone: Gennaro Cottaldos »Limoni« und sein Rezept für Gnocchi al Limone.
Tofu aus dem Speckgürtel
Wo über Generationen Milchkühe weideten, produziert Gregor Mittermayr heute seinen schmackhaften Räuchertofu.
Gesucht: VWA zu Biodiversität
Handelskonzern Spar prämiert Vorwissenschaftliche Arbeiten.
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