Auf dem Gipfel des Gürtels
Im »Oben – Küche und Bar« wird Bio mit Weitblick serviert.
Die große Zeit der Brunchbuffets scheint in Wien vorbei, im Oben gibt es ihn aber: den Sonntagsbrunch in zwei Timeslots, mit ziemlich großer Auswahl kleiner Gerichte. Von Vitello Tonato bis Köfte, rohem wie gegrilltem Gemüse über Salate, Aufstriche bis hin zum Kuchentisch: Da bemüht sich jemand. Sogar eine Pancake-Station wartet auf alle, die selber herumpatzen möchten. Für konstruktive Ideen wie die »Erbsenguacamole« gibt’s einen Nachhaltigkeitsbonus, ein transparenteres Ausweisen der Biogerichte am Buffet wäre trotzdem wünschenswert. Vielleicht akzeptieren die Gäste es sogar, wenn manche Speisen wie der lange Zeit obligatorische und in Bioqualität teure Räucherlachs aus dem Brunch-angebot verschwindet. Der Ausblick von vielen Tischen ist bei Schönwetter (und Windstille) draußen, bei Schlechtwetter drinnen hinter den Glasfronten grandios. Durch den insgesamt begrenzten Platz gibt’s auch gar keine Möglichkeit, dass sich das Lokal zur Massenabfertigungsstation entwickelt. Ein vergleichbares Angebot sucht man zu dem Preis vergeblich. Das freundliche Team wirkt noch nicht ganz eingespielt, das Geschirr könnte noch etwas sauberer sein, alles in allem überwiegt die Freude, dass der Standort auf der Stadtbücherei nun endlich über ein würdiges Gastroangebot verfügt. Montag bis Samstag durchgehend warme Küche, wochentags gibt’s zusätzlich Mittagsmenüs.
PS: Jeden Sommer gastiert auf der Terrasse auch das Kino am Dach – eine Empfehlung für alle, die wetterbedingte kurzfristige Ausfälle aushalten und dann auf einen Drink ins Oben ausweichen können.
Die Stadt Wien hat, was Biogastronomie betrifft, einiges zu bieten.
Dieser Artikel ist im BIORAMA WIEN-BERLIN #4 erschienen
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