Lesersafari: Biorama-Brautag
Biorama lädt wieder zur Lesersafari. Dieses Mal geht es zu Bio-Bierbrauer Erwin Gegenbauer in den 10. Wiener Bezirk. Wir brauen unser eigenes Bier.
Im Rahmen der Vienna Beer Week ermöglicht der BIORAMA Brautag am 22. November einen Blick hinter die Kulissen einer Craft-Bier-Manufaktur. Bei allen Schritten auf dem Weg von der Maische zum Bier werden vor Ort gezeigt und erklärt. Dabei darf auch selbst Hand angelegt werden, schließlich geht es um ein Jahrhunderte altes Handwerk. Ein Mittagessen gehört ebenso zum Programm wie ein Verkostungs-Termin drei Monate später, bei dem das Ergebnis des Brau-Vorgangs probiert werden darf.
Die Lesersafari in die Biermanufaktur ist auf 16 Teilnehmende beschränkt.
Kosten: 35 EUR pro Person.
! Aktualisierung ! Die BIORAMA Lesersafari ist bereits ausgebucht! Wir führen allerdings eine Warteliste – Anmeldung dafür unter safari@biorama.eu (Betreff: Warteliste Gegenbauer)
22. November, 10:45 Uhr bis ca. 17:00 Uhr
Waldgasse 3, 1100 Wien
www.gegenbauer.at
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